炒めて作る味つけ豆もやしのナムルの画像

Description

人気検索でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 茹で無いで炒めて作る簡単ナムル。鶏ガラスープの素が美味しいです♫

材料 (2人分)

ごま油
小匙2
大匙2
鶏がらスープーの素
小匙1/2
小匙1/3
白煎り胡麻
大匙1
塩1/2から1/3に変えました。

作り方

  1. 1

    豆もやしはひげ根をとりフライパンに胡麻油小匙2を入れて炒め酒大匙2・鶏ガラスープの素小匙1/2を入れて2~3分炒める。

  2. 2

    1)にニンニクのすりおろし・塩・白煎り胡麻を指でつぶしながら加え合わせ器にもる。塩は味を見て加減して下さい。

  3. 3

    写真

    2022年1月27日豆もやしナムルの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

  4. 4

    写真

    2024年5月9日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  5. 5

コツ・ポイント

豆もやしはラップを500W3分過熱してもいいです。後は鶏がらスープの素を和えて下さい。ひげ根は取った方が美味しいです。もやしは豆で無くて普通のもやしでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

豆もやしは大豆イソフラボンが裕福で栄養が有るので、昔の本に載ってた三色ナムルの豆もやしだけ作りました。
レシピID : 6060157 公開日 : 20/03/02 更新日 : 24/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (12人)
写真
シマリスかあさん
いつも茹でて作ってたので新しい発見!簡単で助かりました

シマリスさん初めまして。作って下さいり有り難う。炒めて作ると味が染みますね。喜んで貰え嬉しいです。簡単が一番ですよね。感謝

写真
みかかめ
みっちゃん♪お早う♡此方の豆もやしは初でした~簡単味付け美味しいね😋もう一袋あるので、もう一つお世話になるね❣️レシピ感謝🎶

豆もやしは栄養があるからいいよね。茹で無いで炒めるのもいいでしよ。水ぽくならないから最高でしよ。普通のもやしより栄養有るよね。

写真
runa10
キムチ炒めも美味しかったですがナムルは簡単でお手軽ですね!歯応え良く美味しい😋北海道は冬靴ですがそちらはスニーカーで良いですよね

美味しそうに作ってくれて有り難う。豆もやしは栄養が有るからいいでしよ。ナムルは簡単だから嬉しいわね。北海道は冬靴になったのね。

写真
ダッフィーニーうに
みっちゃんさん♡先日は思いがけないお返事に嬉しすぎて大声出ちゃった😂お礼が言いたく何年かぶりレンジで済ませず炒めてみたら旨ッ♡