レンジだけで作る超簡単オランデーズソース
Description
材料
作り方
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1
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バターを500wのレンジで、固形の場合は1分、チューブの場合は30秒温めます。
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2
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☆材料をよくかき混ぜます。
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3
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☆の材料がよく混ざったら、温めたバターを、3回くらいに分けて少しずつ混ぜなら足していきます。
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4
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☆の材料とバターがよく混ざったら、レンジで20秒温めます。
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5
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レンジから取り出したら、またよく混ぜて、完成です。
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6
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オランデーズソースを使ったレシピ
レンジで作るエッグベネディクト
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7
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アスパラのオランデーズソース
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コツ・ポイント
アスパラや白身魚、鶏肉にも合います。
料理に合わせて、黒胡椒やカイエンペッパーを入れても美味しいです。
料理に合わせて、黒胡椒やカイエンペッパーを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とても簡単なので作りました。