誕生日☆おもてなし簡単海鮮手巻き寿司
たっぷりん子
作り方
-
-
1
-
ご飯は2合炊きすし酢を合わせ酢飯を作る。冷ましておく。
-
-
-
2
-
卵焼きを作り縦8等分にする。刺身は平切りにする。きゅうりは縦6等分を半分に切る。それぞれを器に盛る。
-
-
-
3
-
納豆やかにかま、とびっこを盛り付ける。全形海苔を4等分にする。
-
-
-
4
-
適宜お好みのネタを手巻きして頂く。
-
-
-
5
-
【おすすめ】2020ひなまつりデイリーアクセス1位！『ひなまつり簡単&安価で華やかなちらし寿司』ID：6053590
-
コツ・ポイント
大皿にまとめて盛るのも良いですが小皿をいろいろ使い並べるとお皿の色も加わり華やかに見えます。また途中で少しずつ片付けやすいです。
このレシピの生い立ち
この手巻き寿司は2020年のひなまつりにやりました。仕事で疲れていても並べるだけで形になるので平日のお祝いにはぴったりです。ちなみに左上の料理は鶏肉を塩焼きしています。少し柚子胡椒を付けて食べるのが我が家の定番です。
たっぷりん子
