簡単!ネギと水菜のさっぱり梅和え
作り方
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1
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ごま油をフライパンに引き、長ネギを炒める。火が通ったら水菜も加えて炒める
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2
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カリカリ梅を細かく刻み入れ、★の調味料を加える
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3
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しばらくおいて、味が薄ければ、塩で整える
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コツ・ポイント
塩は最後に味を見て調節するといいと思います。時間が経つと、カリカリ梅から塩気が出てきます。
カリカリ梅でなくてもOK。普通の梅干でもおいしくいただけます。
冷やして食べるとなお美味しいです♪
カリカリ梅でなくてもOK。普通の梅干でもおいしくいただけます。
冷やして食べるとなお美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっぱりしたものが作りたくなって・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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