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タルト生地の材料を全部まぜて置く、10分休む。
チーズ部分の材料:クリームチーズ、卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、レモン汁をしっかり混ぜ合わせる。
フライパンにクッキングシートを敷き、その上に①の生地を敷き込んで底と側面を貼り付ける。底にフォークで穴を開ける
③に美薬膳はちみつを平均に散らす、②を流し込む、蓋して弱火で30分焼く。出来上がり。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意