ビタミンＣサプリ入りおろしうどん

材料です。うどんは、今回氷見うどんを使いました。

大根おろしをつくるときにビタミンＣ（粉末）を2ｇ入れます。おろし器の場合は、まんべんなくいきわたるよう混ぜてください。

茹でたうどんを皿に盛り、ビタミンＣ入り大根おろし、ツナをかける。お好みで黒コショウを。