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炊飯器の釜に割ったチョコと牛乳を入れ、電源を入れ、混ぜながらチョコを全部溶けるまで溶かす。
バターをレンジで溶かしたものを①に入れ、よく混ぜ、一度電源をおとし、あら熱を取るのに釜を外に出す。
②の内釜がほどよい温度になったら、卵黄入れて手早く混ぜる。
冷凍庫から卵白を出し、砂糖を3回に分けて入れながら泡立て、メレンゲを作る
③に④のメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる。(1回目は馴染ませるのに2回目は、ほどよく3回目は、切るように混ぜる)
炊飯器にセットして炊飯ボタンを押す(1回で焼けない場合は、数回炊飯する)
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
炊飯器で調理をする方への注意
桜月城
