市販のカレールウdeバターチキンカレー

もも肉は余分な皮、脂、筋を取り除き一口大に切る。
(a)と共にポリ袋に入れ揉み込み
空気を抜き、口を縛り10分ほど置く

鍋にバターを中火に熱し　　玉ねぎを炒める。
色が透明になってきたら
(b)・もも肉((a)ごと)加えて10分ほど煮る

(c)を加えて、混ぜながら弱火でカレールウが溶けるまで煮る。
火を止めて、牛乳を加え混ぜ合わせる。