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簡単！豚バラ軟骨☆照り々ソース

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Description

キャベツの外葉添え

材料

豚バラ
250g
醤油酒(下味)
各小さじ1
レモン汁(下味)
小さじ1/2
黒胡椒
少々
キャベツ
2枚
■ ソース
醤油酒みりん
各大さじ1
砂糖(ラカント)
大さじ1
水
大さじ1
マーマレード
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    下味をつける

    キャベツの葉は良く洗ってレンジ2分チン

  2. 2

    写真

    ソースを混ぜてレンジ600w20秒チンして良く混ぜておく

  3. 3

    写真

    油少々で軽く炒めたら蓋をして中火で5分

  4. 4

    写真

    ソースと黒胡椒を加えて和えて完成

コツ・ポイント

お肉は何でもＯＫ

このレシピの生い立ち

豚バラ軟骨をはじめて買ったので何にしようかと
てりたまソースが美味しくてちょっと応用してスペアリブ風に
ID:6065996
レシピID : 6067520 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

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簡単！豚バラ軟骨☆照り々ソース
by だんどり亭