鶏肉の豆乳トマトクリーム風パスタの画像

Description

濃厚トマトクリーム風!
簡単なのでランチにさっと作れます!

材料

2人分
約150g
1/2個
お好み
1/2袋
200cc
マギーブイヨン
2個
ケチャップ
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    パスタは適当なタイミングで茹でておきます。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに、豆苗は半分に玉ねぎは細く切っておきます。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルで鶏肉、玉ねぎ、きのこ類、炒めます。マギーブイヨンも途中で入れます。

  4. 4

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    トマト缶を入れ、煮ます。

  5. 5

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    具材が煮えたら豆乳、ケチャップ、クレイジーソルトを入れたらソースの出来上がり!

  6. 6

    パスタをソースに入れてあったまったら出来上がり!

コツ・ポイント

水を入れないので、トマト缶を入れたら焦げないように時々かき混ぜて下さい。
塩分控えめにしたつもりなので、塩気が足りない時は調節して下さい。
うちはきのこ類はいつも冷凍保存してます。さっと使えて便利!

このレシピの生い立ち

余った豆乳を使い切りたくて!
レシピID : 6071235 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックファンタ
鶏肉の代わりにベーコン、手元にある野菜で作りました。豆乳入れすぎましたがめちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございました。
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や~たん食堂
とても美味しい〜♫ 生パスタで作りました ( ꈍᴗꈍ)
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トマトのマント
豆苗が無かったので小松菜をあしらってみました。美味しかったです。
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たまにゃん321
マジックソルトを使用しました。美味しかったです!