【HBで作る】米粉のココアケーキ
Description
米粉と豆乳でヘルシーなケーキをホームベーカリーで♪
材料
100g
約100g(Mサイズ2個)
80g
●砂糖(グラニュー糖)
100g
●米粉
50g
4g
15g
〇オレンジピール(5mm角に切る)
40g
作り方
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1
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パンケースに、パン羽をセットします。
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2
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●の材料を記載順にパンケースに入れます。
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3
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コースを選びスタートします。
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4
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7分後ピピっと鳴ったら、粉落としをして、〇の材料を入れ、再スタートします。
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5
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焼きあがりです。
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6
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レシピID:6064814で、ナッツ入りのグルテンフリーケーキを紹介しています。
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7
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レシピID :6092405 で、抹茶味のグルテンフリーケーキを紹介しています。
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コツ・ポイント
ココア味でオレンジピール入り♪
☆豆乳は、無調整でも良いですが、私は特濃が好きなので特濃を使っています。
☆キャノーラ油→無塩バターに変更しました。
☆料理名・材料の分量など変更しました。
☆豆乳は、無調整でも良いですが、私は特濃が好きなので特濃を使っています。
☆キャノーラ油→無塩バターに変更しました。
☆料理名・材料の分量など変更しました。
このレシピの生い立ち
ケーキ好きだけど、いろいろ気になるので、グルテンフリーにしたいし、牛乳が苦手なので豆乳に変えたいし!あとガトーショコラを作るのが面倒な時に手軽に作りたくて♪