豚バラと水菜の鍋
Description
京都「原了郭」の黒七味があれば、なお良し☆十分肉から油がでた、後半の汁は絶品！うどん、ご飯にかける、なんでも美味！
carappo
材料
（4人分）
作り方
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1
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水菜は3〜4㎝程度、食べやすい長さに切る
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2
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鍋にＡをいれて煮立たせ、1をいれて、1〜2分にる
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3
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2に豚肉を加え、火が通ったら、できあがり
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コツ・ポイント
脂身が美味しい、良い豚バラを使うのがベスト。シンプルな料理のため、素材で雲泥の差がでます。
このレシピの生い立ち
冬の我が家の定番。家にあるものでこんなに美味しい、神レシピ★
carappo
