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(10品)
レシピID :607296
大好評！もやしとツナのサラダ♪節約小鉢♪
老若男女問わず、大好評のもやしサラダです。
きゅうり嫌いのうちの次男もこれなら【ペロリ】♪
きゅうり嫌いのうちの次男もこれなら【ペロリ】♪
材料 （ 小鉢４人分 ）
もやし
１袋
きゅうり
１本
ツナ
小１缶
塩
少々
しょう油
小1/2～
しょうが
１かけ
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1
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もやしは、塩とお酒（分量外）を入れた熱湯で、さっと湯がきます。この時お湯にごま油もタラっとしておくと風味がつきます。
ざるにあげて冷ましておきます。
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2
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きゅうりは小口切りにして、塩をふってしばらく置き、ぎゅっとしぼっておきます。
塩もみしてから水洗いはしません。
しょうがは、みじん切りにします。
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3
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ツナ缶の油を切って、もやし、きゅうり、しょうがに、しょう油を加えて和えます。
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4
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初の話題入りです～♪作って頂いた皆様、ありがとうございました♪これからもかわいがってやって下さいませ☆
コツ・ポイント
子どもが小さいうちは、しょうがはなしでも十分です。
ごま油のカオリが好きな方は、仕上げにもタラっとするとおいしいです。
もやしのゆで汁ときゅうりの塩もみの塩分でけっこう塩味があるので、
おしょう油は少な目から加減してください。
写真は大体レシピの半量です。
ちなみに、私はもやしのひげ取りが‘大好き’なので、必ずひげ取りをします。
でも、ひげつきでも、ぜんっぜん大丈夫です♪
ごま油のカオリが好きな方は、仕上げにもタラっとするとおいしいです。
もやしのゆで汁ときゅうりの塩もみの塩分でけっこう塩味があるので、
おしょう油は少な目から加減してください。
写真は大体レシピの半量です。
ちなみに、私はもやしのひげ取りが‘大好き’なので、必ずひげ取りをします。
でも、ひげつきでも、ぜんっぜん大丈夫です♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(25人)
ベーコンもコクが出そうですね♪レポありがとうございます☆
れぽ掲載遅くなってすみません。ありがとうございます♪
れぽ掲載遅くなってすみません。ありがとうございます☆
レポありがとう！食べるラー油、流行ってますね！おいしそう☆
レポありがとう♪UP遅くなりスミマセン。もやしは超節約食材♪
リピありがとうございます♪春ですね♪さっぱり小鉢の季節です★
☆大好評でしたか～☆れぽ、ありがとうございます☆
レポ、ありがとうございます♪暑い季節に嬉しいさっぱり感デスね
きゅうり苦手ちゃんでもOKでしたか～♪うれしい♪ありがとう★
レタスも食感がよさそう！次やってみます☆ありがとうございます
しょうが、いい仕事してくれますよね！ありがとうございます☆
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > 野菜のおかず > 脇役野菜・珍しい野菜 > もやし
こちらのレシピを参考にさせていただき、ちょっと甘めが好きな旦那の口に合うようにアレンジさせていただきました。
もやしときゅうりとツナの組み合わせ、おいしいですよね！
ありがとうございました♪
お返事遅くなってスミマセン。
レシピUPありがとうございます。
http://cookpad.com/recipe/839743