牛肉のわさび菜炒め

わさび菜を５ｃｍ位に切ります。

牛脂２個。
強火で少し溶かします。

牛こま入れます。強火で炒めます。

わさび菜入れます。強火で炒め続けます。

☆入れます。
更に強火で炒めます。

わさび菜がかなり小さくなりました^^;