m小麦粉不要!おからときな粉炊飯器ケーキ

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Description

混ぜて炊飯器で炊飯するだけ!たんぱく質豊富で素朴なお菓子です。

材料 (5.5合炊き1台分)

L3個(またはM4個)
砂糖
大さじ7~(60g~)
大さじ4(40g)
大さじ5(75g)

作り方

  1. 1

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    ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる。

  2. 2

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    炊飯器に入れて平らにならして炊飯する。

  3. 3

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  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

*おからパウダー36gと水124gで普通のおから160g
*記載している砂糖の量は、ホットケーキくらいの素朴な甘さになる量です。甘めが好みの方は、倍量で。
*バターなどを含まないので、仕上がりはふわふわポロポロといった感じです。

このレシピの生い立ち

*ベーキングパウダーなしでおからのケーキを作りたいと思い考えました。
炊飯器の機種によってはケーキが焼けないようです。また、壊れてしまう場合もあるのでネットなどで炊飯器の機種を確認してから作ってください。
レシピID : 6079754 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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クックUH3NVG☆
カロリーオフで最高!業務冷凍さつまいも、胡麻入りにしました。おからパウダー余ってきてたので、助かりました。色々作って消費します!
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♪mickey♪
きな粉が美味しい!家族にも好評でした
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いんこのちゃんぴー
砂糖をメープルシロップにかえて作りました。簡単、お腹もいっぱい!
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むぃ♪
おからがヘルシーなケーキになり、しっとり美味しいです!リピですが、また作りたいケーキです⑅︎◡̈︎*