キャベツとサバ缶の酒蒸し

キャベツは洗ってざく切り、がんもは銀杏切りにする。

フライパンにキャベツ、がんも、サバ缶（汁ごと）の順に入れる。

フライパンに火をつけ、料理酒を回しかけたら蓋をして約5分前後ほど中火で蒸す。