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簡単で美味い！鮭フレークとキャベツの炒飯

簡単で美味い！鮭フレークとキャベツの炒飯の画像

Description

彩り、味ともに抜群の炒飯レシピです♪ご飯、卵、調味料を混ぜてから炒めるので、焦らずパラパラ炒飯を作りやすいです☆

材料 （2人分）

A ご飯
茶碗2杯分
A 卵
2個
A マヨネーズ
大さじ2
A 鶏がらスープの素（顆粒）
小さじ2
A 醤油
小さじ1
キャベツ
大き目の葉1枚（約40ｇ）
鮭フレーク
20ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    Aをボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    キャベツを食べやすい大きさに切る。（ざく切りやみじん切りでOK）

  3. 3

    写真

    フライパンを中火にかけ、油を敷かずに1を入れる。

  4. 4

    時々混ぜながらじっくりと火を通し、ご飯がパラパラになったら２と鮭フレークを入れる。

  5. 5

    写真

    キャベツに火が通るまで炒めたら完成♪

コツ・ポイント

＊マヨネーズを入れているので、３の工程で炒め油はなくてOKです♪
＊４の工程では、焦らず、じっくりと火を通すとパラパラ炒飯に仕上がりやすいです＾＾

このレシピの生い立ち

多くの方に好まれる「鮭フレーク」を炒飯に入れてみました♪ランチなどにもぴったりなレシピですので、ぜひお試しください！
レシピID : 6080979 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/03/14

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