感染症・風邪予防に！スタミナ焼き！
男子高校生17歳
作り方
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1
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チンゲン菜を1口サイズに切り、鶏胸肉を細切れにします。ニンニクも薄切りにします。
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2
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切り終えたらフライパンに油を引き、ニンニクと鶏胸肉とチンゲン菜の茎を先に炒めます。
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3
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鶏胸肉と茎に火が通ったら葉の部分を入れしなっとしたら醤油をかけます。
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4
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あとはさらに盛り付けて上に卵の黄身と七味をふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
葉は、すぐに火が通って縮むのでなるべく最後に入れるのがコツです。
このレシピの生い立ち
新型肺炎予防に効果があるかは分かりませんが、怖いですよね？自分のとこにまだ発症者は居ないのですが、マスクやうがいなどで予防しきれるとは限らないので、風邪予防に効くニンニク料理を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
男子高校生17歳
