簡単絶品★紫いものココナッツローケーキ

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Description

混ぜるだけで出来る★
見た目も可愛い濃厚スイーツ

材料 (パウンド型1/2本分)

一掴み
一掴み
3個
ココナッツオイル
小さじ1
生カシューナッツ
1カップ
きび糖
大さじ1
紫いもパウダー
大さじ1.5
ドライフランボワーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    生のアーモンド/くるみは
    6時間以上浸水させ、
    種を抜いたデーツ/ココナッツオイルと一緒に
    フードプロセッサーで粉砕する

  2. 2

    写真

    パウンド型にラップをしき
    「1」を敷き詰める

  3. 3

    写真

    生カシューナッツ(6時間浸水)
    ココナッツミルク/きび糖/紫いもパウダーを
    滑らかになるまで混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    「2」に「3」を重ねて流し
    フリーズドライフランボワーズ
    ココナッツパウダーを散らし
    冷凍庫へ

  5. 5

    カットして盛り付ければ
    『完成』

コツ・ポイント

ロースイーツ=加熱しないスイーツのこと
生の食材には酵素がたっぷりと
含まれているため、おいしく食べて
アンチエイジング&代謝がアップ★
美女にかかせないスイーツです^^

このレシピの生い立ち

焼きたくない!
スイーツ食べたい!
楽ちんでおいしいレシピを!
レシピID : 6081621 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/03/14

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