葉にんにく・ささみ・芋のオイスター炒め

Name: 葉にんにく・ささみ・芋のオイスター炒め
Yield: 二人分
Ingredients: ささみ 一本; 葉にんにく 三本; 芋(菊芋、またはじゃがいも) 小4個; 日本酒 小さじ2; オイスターソース 一回し (小さじ1)

Description

冷蔵庫の在庫整理に。菊芋だとサクサクでなお良し♪

一本

三本

小4個

日本酒

小さじ2

オイスターソース

一回し (小さじ1)

最後の強火はおもいっきって火力マックスで作ると歯応えがよさげ。

ふるさと納税で葉にんにくをゲット。冷蔵庫の余り物と組み合わせてアレンジ。

レシピID : 6082568 公開日 : 20/03/15 更新日 : 20/03/15