【家事貯金】鶏むね肉の醤油マヨソテー
さくらおみ
作り方
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1
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【家事貯金】
鶏むね肉を一口大に切ってポリ袋に入れる。
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2
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1に下味用マヨネーズを加えてもみこんだら、冷凍しておく。
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3
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【食べる日】
2を冷蔵庫に移し、8時間ほど解凍しておく。
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4
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好きな野菜と3をフライパンで炒める。
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5
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火が通ったら、仕上げ用マヨネーズと醤油を加えて味を整えて完成！
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コツ・ポイント
もみこんでおくだけでしっとりします(*^^*)
このレシピの生い立ち
よく聞く下味冷凍をマヨネーズでやってみたら、鶏むね肉が柔らかくしっとりとしたので
さくらおみ
