免疫力UP↑酒粕汁
作り方
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玉ねぎ、にんじん、キノコをカットする。
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2
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鍋のお湯に出汁を入れ、油揚げや野菜を入れ火を通す。
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3
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酒粕は溶けにくいのであらかじめ容器でといておく。
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4
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2)に酒粕をといたものを入れひと煮立ちさせてアルコールを飛ばす。
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5
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白みそを入れる。白味噌が無い場合は塩や他の味噌屋で味を調えても美味しい。
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6
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さっと温めて完成。
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みなさん、感謝❢
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tamaggoさん、
つくれぽありがとう\♡/子供さんたちも食べてくださって嬉しいです♬
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なっちゃん311さん
酒粕ドリンクもお薦め!(^^♪https://cookpad.com/recipe/7417189
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タンソーさん
ありがとう、おろし生姜大好き!私も入れてみるね♬
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kisberryさん
つくれぽ有難う!
温まってねー♡
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kikamataさん
初粕汁のつくれぽ、ありがとう!子供さんたちも食べてくれてよかった♬
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ジョングレさん
褒めていただいちゃって嬉しい♬ありがとう!
美味しく食べて一緒に若さキープしまししょう(^^♪♡/
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ciaoroseさん
ありがとう!
私も冷蔵庫の中にあるもので作る派です。
何でも合うしね♡
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なおきんとんさん
つくれぽ有難う❢
酒粕足すだけで美味しいですよね(*^^*)/
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コツ・ポイント
・ありあわせの材料でOK.
・鶏肉を入れるとより美味しくなります。
・酒粕を入れたらアルコールを飛ばすため
ひと煮立ちします。
・鶏肉を入れるとより美味しくなります。
・酒粕を入れたらアルコールを飛ばすため
ひと煮立ちします。
このレシピの生い立ち
子供の頃、冬になると母が作ってました。
田舎だったので油揚げが入ってました。
体が温まるし、お肌もつるつるになるし、胃腸にも優しく、免疫力もUP!
お味噌汁に酒粕をプラスするだけでも美味しいです。
田舎だったので油揚げが入ってました。
体が温まるし、お肌もつるつるになるし、胃腸にも優しく、免疫力もUP!
お味噌汁に酒粕をプラスするだけでも美味しいです。