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モロッコインゲンは洗ってすじを取り、フライパンに湯を沸かし塩少々(分量外)を入れさっと茹で、1cm幅位の小口切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、豆腐を崩しながら少し炒め、★の調味料を入れ、水分がなくなる位まで炒り煮にする。
モロッコインゲン・コーンを入れてさっと炒め、塩・胡椒で味をととのえたら出来上がり♪。
美味しそうに作ってくれて嬉しいな~♪ありがと~☆彡.。.:*
野菜たっぷり美味しそう~♡野菜大好き♪ユーロンさんありがと♡