かぼちゃのきんぴら
作り方
コツ・ポイント
◎辛いのが苦手でなければ鷹の爪を入れても美味しく召し上がれます。
◎粘膜や皮膚の抵抗力を上げるビタミンAの元となるβカロテンが豊富なので、かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。
◎粘膜や皮膚の抵抗力を上げるビタミンAの元となるβカロテンが豊富なので、かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
(
)