胃もたれしない…パン耳キッシュ
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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パン耳をちぎって、耐熱容器に入れ…
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2
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牛乳（200ml）を入れ、電子レンジで温めスタート！
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3
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やわらかくなったパン耳を、こねて潰す。※この際、ビニール袋で手袋代わりにすると、手が汚れない。
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4
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18センチのケーキ型に、クッキングシートを敷き…
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5
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4、の生地を、下、横へと敷き詰める。
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6
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オーブンの予熱（180度）スタート。
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7
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フライパンで、薄くスライスした玉ねぎと、ウインナーを炒める。
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8
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玉ねぎがしんなりとしたら、3センチ幅に切った小松菜を入れ、さらに炒める。
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9
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小松菜も、しんなりとしたら、塩こしょうで、味を整え…
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11
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パン生地へと流し込み…
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12
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予熱完了したオーブンで、30分焼く。最後の5〜10分は、焦げ付き防止に、アルミホイルをかぶせて。
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コツ・ポイント
パン生地は、隙間なく敷き詰めて～
このレシピの生い立ち
胃もたれしない、キッシュが食べたくて！
まちゃみ♪ママ
