ハーブチキン＆レタスのコールスロー丼

鶏もも肉は食べやすい大きさ（1枚を6～8等分位）に切る。塩・こしょうを両面にふる。

オリーブオイルを熱したフライパンに皮の方を下にして鶏肉を並べる。

きつね色になるまで焼く。上にちぎったローズマリーを散らす。

レタスは千切りにして水にさらし、ザルに上げて水気を切る。

★印の材料を合わせる。

レタスを６で和える。