きのこのスパゲティの画像

Description

ベーコンがいい仕事してます。きのこたっぷりで、にんにくバター醤油の味わいもたまりません!

材料 (2人分)

3個
しめじ、えのきだけ、エリンギ
各1/2パック
バター(トータルで)
大さじ2
にんにく(みじん切り)
2片分
調味料
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★胡椒
少々
お好みで

作り方

  1. 1

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    スパゲティを少し硬めに茹でる。コチラ参考に!レシピID:5775795

  2. 2

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    冷たいフライパンにバター大さじ1とにんにくと7mm幅くらいに切ったベーコンを入れて点火!中火で炒める。

  3. 3

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    ベーコンがカリッとしたら、残りのバター大さじ1を足し、食べやすい大きに切ったきのこを加えて炒め合わせる。

  4. 4

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    きのこが炒まったら、調味料を加えてサッと炒める。

  5. 5

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    茹で上がったスパゲティをザルにあけて水気をきり、フライパンに加えて炒め合わせる。

  6. 6

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    器に盛ってお好みで粉チーズをかけ、完成!

  7. 7

    きのこたっぷりが美味しいです。にんにくバター醤油と合うんです!

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないようにする事かしら?

このレシピの生い立ち

きのこが大好き!パスタも大好き!なので考えました!
レシピID : 6092279 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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居酒屋まるみ
きのこ大好き!パスタ大好き!美味しかったです♪
初れぽ
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happymogu
簡単に美味しくできました!リピ決定!