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手羽先と舞茸の甘辛煮

手羽先と舞茸の甘辛煮の画像

Description

ピリ辛の甘辛煮込みです☆☆

材料

ラカント
１８g
舞茸
１株
白だしつゆ
大さじ３
味ポン
大さじ２
手羽先
1パック
豆板醤
適量
鷹の爪
お好みの量使用

作り方

  1. 1

    写真

    深めのフライパンで調味料を加えて中火で煮詰めていく☆☆

  2. 2

    写真

    煮詰めたら、豆板醤とたかの爪も加えて弱火でじっくり更に煮詰めていく。煮詰めて完成です☆☆

  3. 3

    写真

    器に装って。

コツ・ポイント

ありません。じっくり煮込む。弱火にしたら、時折上下を反転させながら煮詰めていく。

このレシピの生い立ち

手羽先の甘辛煮にしたくて。
レシピID : 6092735 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

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手羽先と舞茸の甘辛煮
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