ほったらかしパン♪

ボウルに、準強力粉→ドライイースト→塩の順で入れて泡立て器で混ぜる。

ぬるま湯を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

ひとまとまりになったらラップをし、夏場は野菜室、涼しい時は常温で発酵（6h〜18h）。

写真は常温8時間後の物です！

余熱が終わったらストウブを取り出し、クッキングシートに生地を乗せて鍋に入れる。

蓋をして250°で30分焼く。

30分焼いたら蓋を外して、
230°で13〜15分焼く。