永谷園マーボー春雨アレンジレシピ♪

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Description

大好き永谷園マーボー春雨だけど、具が少なくなんか物足りない。。ワタシ流にアレンジ♡

材料

市販、永谷園マーボー春雨1袋
豚バラにく
150g
オイスターソース
大1
1個

作り方

  1. 1

    豚バラは2センチくらいにカット
    キャベツも2センチくらいザクギリ

  2. 2

    フライパンに豚バラ炒め、キャベツ入れて、しばらく炒める

  3. 3

    マーボー春雨記載通り、、水入れて、具材を端に寄せて、春雨入れて、タレ入れて、煮る

  4. 4

    グツグツ煮れば、オイスターソース、溶き卵入れて、少し混ぜて、
    火を止め、余熱で玉子がいー感じになれば完成

コツ・ポイント

ラスト春雨がお汁すうので、少しお汁あるくらいで火を止めてて、余熱でトロッと卵がからまりうまーいよ!

このレシピの生い立ち

もっとボリュームがあるマーボー春雨にしたくて、、。。さらにごはんがすすみます!
永谷園マーボー春雨、甘口、中辛はお好みで!
レシピID : 6093116 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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花時計咲いた
具材を少し足して^^ 味の素社ですが、永谷園の方がおいしいです♪
初れぽ
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o☆shino
キャベツで食べごたえ◎炒り豆腐を下に敷いてみました(*^^*)♡