味噌ラーメン☆味噌スープ 濃口の画像

Description

味噌鍋、味噌ラーメン、味噌スープでも♪

材料 (2~3人分)

合わせ味噌
大さじ3
醤油
大さじ1
中華だし
大さじ1
豆板醤
小さじ1~大さじ1
砂糖
小さじ2
粉末和風だし
小さじ1
味の素
適量
ひとつまみ
にんにく
1片
800cc

作り方

  1. 1

    材料を全部入れたら沸騰させる。

  2. 2

    写真

    レタスと卵の味噌スープ

  3. 3

    写真

    味噌鍋

コツ・ポイント

豆板醤はお好みの量で♪

このレシピの生い立ち

某お店の味噌ラーメンに近いスープを作りたかったので(^○^)
レシピID : 6093376 公開日 : 20/03/21 更新日 : 22/02/05

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