プチパン☆de☆あんバターパン
canary-bird
作り方
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1
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ホームベーカリーのケースに◎をドライイーストはドライイーストの投入口に入れパン生地コースのスイッチを押す
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2
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1を軽く押さえてガス抜きをしてから8等分にして手の中で円を描く感じで転がしながら丸める
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3
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2で丸める際に生地が手にくっつきますがコロコロしてるうちにくっつかなくなります
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4
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天板にクッキングシートをひき3を並べてレンジ発酵35℃で30〜40分。2倍に膨れればOKです
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5
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4に強力粉をふり水で濡らした包丁の刃で切れ目を入れオーブン予熱有220℃で15分焼く
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6
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パンに切り目を入れて餡子とバターを挟めば出来上がり(*^^*)
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7
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餡子の作り方↓
祖母がお彼岸に作ってくれたおはぎ【ID: 5264034】
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あんバターは鉄板ですが(笑)卵焼きとベーコンバージョンも美味しいですよ。お好きな物を挟んで見て下さい^o^♫
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9
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ながぴー♧さん
つくれぽ第1号ありがとうございます！とっても嬉しいです^o^♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おはぎを作ろうと餡子を炊いたのですが餡子が思ったより柔らかく仕上がってしまい。急遽、あんぱんにしてみました
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