おくらのガンボスープ

玉ねぎ、ニンニク、青梗菜もしくはセロリはみじん切りに。フライパンでツナ缶のオイルでしんなりするまで炒める

1にカットトマト缶、お水、ツナ、塩、コンソメスープの素入れ20分弱火で煮込む

輪切りにしたおくらと、ウスターソースとカレー粉、カイエンペッパー入れ黒胡椒して完成