ミネストローネで♪ 押し麦のリゾット
Description
食物繊維とミネラルたっぷりの押し麦を使ってこんなアレンジもできます。
野菜タップリのトマトリゾット。
野菜タップリのトマトリゾット。
RYONUTS
材料
（1～2人分）
作り方
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1
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ミネストローネに押し麦を混ぜて押し麦が柔らかくなるまで鍋で煮込む。
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2
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塩・ブラックペッパーで調味し、お好みでパセリとパルメザンチーズをかけて。
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3
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4
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コツ・ポイント
途中で水分が足りなくなったら水を足しながら煮込んでください。
今回は1パック/45ｇの小分けになった押し麦を使いましたが、好きな分量で作ってください。
水洗い、漬け置きが必要なものもあるので、調理法はその製品に従ってください。
今回は1パック/45ｇの小分けになった押し麦を使いましたが、好きな分量で作ってください。
水洗い、漬け置きが必要なものもあるので、調理法はその製品に従ってください。
このレシピの生い立ち
作り置きミネストローネのアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
RYONUTS
