簡単！混ぜるだけひじきふりかけ
め目め
作り方
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1
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業務スーパーのひじき40g使ってます
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2
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保存するタッパーとかに入れて
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3
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カツオ粉とか入れます。適当。
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4
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我が家は同じく業務スーパーのカツオ粉。カツオ節でもダシの素でも。
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5
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液体を入れる前に混ぜる。そうすると箸が汚れないってだけです。カツオ粉は下に沈みました。
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6
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みりん100gだと水分少なくて固かったです。もう少し多めに入れて下さい。
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7
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醤油もみりんと同量。100gだと水分少なくて固かったですので、少し多めに入れて下さい。
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8
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一晩おいて出来上がり！
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コツ・ポイント
納豆のタレの代わりに入れたり、おにぎりに混ぜて食べてます。手軽にひじきが取れます。
このレシピの生い立ち
震災の後、火を使わない料理などをテレビで観て、それを超シンプルにしました。それから我が家はずっとこれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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