☆夏こそコレ☆キムトマスタミナそうめん
作り方
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1
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お湯を沸かして、そうめんをゆでます。茹で上がったそうめんは、氷水でしめる。
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2
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トマトとをさいの目に、キムチを食べやすい大きさに切る。二つをあわせ、よく混ぜ合わせる。そこに塩コショウを振り、混ぜる。
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3
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めんつゆ、酢、ごま油を合わせておく。
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4
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お皿にそうめんをのせ、その上に②を乗せる。そこに③を回しかけ、仕上げに中央に卵黄を乗せれば出来上がり!
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コツ・ポイント
こうちゃんのレシピでは、ここにオクラと、ナメタケが入っていました!ネバネバでさらに元気UP!
このレシピの生い立ち
テレビでやってたこうちゃんのレシピを、
私流にアレンジ!ていっても、嫌いな食べ物抜いただけなんですけど。。。
私流にアレンジ!ていっても、嫌いな食べ物抜いただけなんですけど。。。