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カレー味のパプリカチャーハン

カレー味のパプリカチャーハンの画像

Description

カレー粉のピリッと程よい辛さと
パプリカの酸味がなかなか。
冷蔵庫にピーマンがなくて
パプリカがあるじゃないの！！

材料 （3人分）

ハーフベーコン
6枚
玉ねぎ
半分
パプリカ赤
半分
カレー粉
大さじ2/3杯
コンソメ
1個
こしょう
適宜
バター
30g
オリーブオイル
大さじ1杯
残りご飯
多めの3杯
塩
足りない時だけ入れる
乾燥パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真


    玉ねぎ→粗みじん切り

    ベーコン、パプリカ→1cm角くらいにカット

  2. 2

    写真

    フライパンにバター、オリーブオイルを入れて
    中火にかけ
    バターが溶けてきたら作り方1の材料を炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたところで
    砕いたコンソメ、カレー粉を
    ふりまぜ
    さらに炒める。

  4. 4

    写真

    火を止めて
    ご飯を入れて
    よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    味見をして

    薄いようなら
    塩を入れる。

    再度火をつけて軽く炒めたら

  6. 6

    写真

    できあがり～

    お好みで乾燥パセリを
    ふって下さい！

コツ・ポイント

バター多めに入れるとこ。
塩は味見してから入れてね。

パプリカでなくてピーマンで、
ベーコンでなくてウインナーでも！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので！
レシピID : 6098805 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年12月27日
写真
YUH♡ママ
パプリカの赤色がとっでキレイでテンション↑コンソメベースでパクパク食べられちゃいますね（╹◡╹）
#パプリカ綺麗
2020年9月22日
写真
ホパ二
赤いパプリカなくて、ベーコンもなくて… 緑一色野菜だけですが、美味しかったです♪
#簡単 #時短
2020年4月25日
初れぽ
写真
むにまる
おいしい朝食で目が覚めました！バターたっぷり、いいですね。
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( )
threeーsnow
カレー味のパプリカチャーハン
by threeーsnow