エビの焼き春巻き～ごま風味～

◎エビが大きい場合、薄く開いたり小さく切ると、焼き上がりが早くてよいです。
◎具材が水っぽいと皮が破けやすくなるので注意。
◎もちろん揚げてもＯＫ
◎ポン酢や醤油や豆板醤・コチュジャンなどをつけて食べても美味しいです。

大好きなエビで簡単に春巻きを作りたかった。