さわやかな♪フェンネルのレモマヨソース
Description
フェンネルの葉の部分を使ったさわやかなソース。魚料理はもちろん、肉料理にも合います。
yummysunny
材料
（二人分）
フェンネルの葉の部分
みじん切りにして小さじ1ほど（切る前はふんわりと一掴みくらい）
マヨネーズ
大さじ1.5
レモン汁
小さじ1
ワインビネガー（白）
小さじ1
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
ワインビネガーがなければ、レモン汁だけでもオッケー。
が、あれば味がしまりますねー。
が、あれば味がしまりますねー。
このレシピの生い立ち
立派なフェンネルを友達からもらって試行錯誤。
yummysunny
