✿ごま油で♡なすのグリル焼き✿の画像

Description

焼きなすをちょこっと中華風にアレンジ♫♬ごま油の香りがたまらん美味しぃ焼きなすデス(。→∀←。)

材料 (2こ分)

2こ
ごま油
大匙1
盛付用に適量
盛付用に適量
めんつゆ
大匙1~(お好みで)

作り方

  1. 1

    なすはヘタの部分をmiinoさんのレシピを参考斜めに切り落としてから縦半分に切り、切り口に格子状に切り目を浅く入れます。

  2. 2

    1のなすの切り口にごま油を塗ります。グリルを熱して(焼き網でもOK)切り口を上にして3~4分、焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    焼き網使用の場合は3を裏返して両面焼いたらお皿に取り出し、かつおぶしときざみネギを乗せ、めんつゆをかけて出来上がり♫♬

  4. 4

    写真

    2009.9.4に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どうも有難うございました♡

コツ・ポイント

なすのヘタの切り方はmiinoちゃんのレシピID:423160 を参考に無駄なく食べちゃいましょう♫♬

このレシピの生い立ち

なすが大好きッ♡なかでも焼いたなすが大好きで焼きなすをちょこっと中華風に作ってみたら美味しかった^^
レシピID : 610128 公開日 : 08/07/14 更新日 : 09/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ネコまろす
グリルで手軽♪胡麻油香り良く香ばし柔らかなす焼き超美味♪★☆ミ
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ニノにの
焼肉の付け合わせ野菜として。焼肉タレの相性も良く美味しいです。
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亜弥華
盛り付けもいい感じにできて満足。家族も美味!と褒めてくれました。

ご家族にも喜んでもらえて嬉しぃ♡ネギたっぷり美味しそぉ♡感謝

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あやかときょうこ
ゴマ油のいい香り(^v^)簡単!美味しかったよん❤

こんがり美味しそぉな焼き色♡嬉しぃお言葉に大感謝です♡有難ぅ