簡単なめ茸シーチキン&しらす炊き込み御飯

簡単なめ茸シーチキン&しらす炊き込み御飯の画像

Description

お魚が苦手な子供でも鰹節の匂いで食欲をそそりパクパク食べてくれる炊き込み御飯です。炊き上げてからもアレンジが出来ます。

材料 (3人分)

2合
料理酒
小さじ1
1瓶
醤油
小さじ1と1/2
380〜400cc
後入れ
40g
1パック
バター
5g
麺汁
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    白米を洗い1度ザルに揚げ軽く水切りをして炊飯器に戻しお水を二合線より少し上の線まで水を入れ 料理酒をいれる。

  2. 2

    写真

    炊飯器の中になめ茸、シーチキン【油も】全て入れてから醤油を入れ炊きます。

  3. 3

    写真

    炊き上がったらシラスとバターを入れて軽く混ぜ 鰹節も入れて軽く混ぜたら完成です。味が薄かったら麺つゆを足して下さい。

  4. 4

    写真

    鰹節を入れて完成!

  5. 5

    写真

    アレンジで天かすと麺汁を入れたらタヌキ蕎麦みたいな風味になり美味しい。

  6. 6

    写真

    お茶の子パンダさん つくれぽ有難う御座いました。

コツ・ポイント

なめ茸 シーチキンにシッカリ味が付いているので炊飯した後に味見をしてから調味料を追加して下さい。

このレシピの生い立ち

昔から作り置きをしていた炊き込み御飯です。  おにぎりにして置けば子供が1人で食べれるので良く作っていました。
レシピID : 6101455 公開日 : 20/03/27 更新日 : 21/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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お茶の子パンダ
美味しかったし栄養あるのてまた作ります( ‘-^ )b