コスパ最強!豚バラとゴボウのかんたん丼
作り方
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1
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ゴボウをささがきにしてアクを抜いておく
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2
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豚バラは食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。焼き目がつき始めたらゴボウを入れ、塩・コショウをする
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3
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レンジで温玉をつくる
【マグに水、卵を入れてチン】
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4
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ご飯の上に炒めた豚バラ、ゴボウ、温玉を乗せたらポン酢をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
コショウ【ブラックペッパー】強めのスパイシーな感じにするのが好きです♡温玉がめんどうなら、ポン酢に卵黄まぜて、かけダレにしてもokなお手軽メニューです
丼ランチ
丼ランチ
このレシピの生い立ち
母から教わった材料少なめかんたん料理