三色寒天
Description
第14回萩地区魚料理コンクール出品作品
山口県漁協はぎ女性部
材料
（4人分）
作り方
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1
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寒天はたいて器に流しある程度冷ます。
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2
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抹茶は粉を粘っておく。
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3
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梅干しは裏ごしする（シソ）を使っても良い）
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4
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さつまいもは蒸してつぶす。
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5
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1 の中へ 2・3・4 をそれぞれ入れ型にとり冷やす。
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コツ・ポイント
・寒天のかたさに気をつける。
このレシピの生い立ち
山口県漁協大井湊地区女性部が考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山口県漁協はぎ女性部
