アップルパイ用のリンゴ煮の画像

Description

ライムですっきり、さわやかで美味しいです。

材料

4個
砂糖(グラニュー糖)
50g
1個
バター
12g

作り方

  1. 1

    写真

    りんごの芯をとって一口大に角切り。ライムは1/4に切り分ける。

  2. 2

    写真

    フライパンにリンゴ、ライム果汁とその果実自体、砂糖を入れて中火で火を通す。

  3. 3

    全体に火が通ったら、バターをいれ、なじませ、火をとめます。

  4. 4

    パイに使うなら、ざるなどで汁気をとって。このまま食べるなら水分ごと保存。

コツ・ポイント

ライムはレモンで代用可能ですが、ライムがさわやかでとてもいい香りなのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

よく作るので覚え書き。
レシピID : 6104175 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
popet
美味しく出来ました。 残っていたりんごがおいしいデザートになりました。