にらと納豆の味噌炒飯の画像

Description

ピックアップしていただいた 梅と海苔の味噌炒飯を夏ばて解消veにレベルアップ? 

材料 (2人分)

納豆
2パック
ニラ
1束
チューブで4cmくらい
味噌
大さじ2
あたたかいごはん
2膳分
塩・こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    にらはざく切り 納豆は粒が気になる方は叩いて細かくするか ひき割り納豆でどうぞ

  2. 2

    サラダ油大さじ1ですりおろしにんにくと味噌を気長に炒める こんがりした香りがしてきたらにらを加えひと炒め

  3. 3

    納豆を加えてよく炒める ごはんを加えてよく混ぜ味見をして塩・こしょうでととのえる

  4. 4

コツ・ポイント

お味噌をよく炒めることと にんにくをたーっぷり使うことくらいです コッテリしてますが味噌の焦げた香りとにんにくの風味で箸が進みます^^

このレシピの生い立ち

梅と海苔の味噌炒飯が美味しかったので 夏ばてしないようにさらにスタミナがつく材料で作ってみました(*^^*)
レシピID : 610458 公開日 : 08/07/13 更新日 : 08/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
Kazu
にらも納豆も大好きなんで、夢のコラボに大満足でした♪おおきに~☆

嬉しいコメントありがと~納豆がぴかぴか^^すごく嬉しいです❤

写真
八重樫
味噌とにんにくの香りがたまら~ん!!たぶん、すぐにリピです♪

わーい すぐにリピしてくれたら嬉しい(*´艸`) ありがと~

写真
la pluie
ニンニクがなかったのでコチュジャンをちょっと加えました★おいしー

ピリ辛にアレンジしてくださってありがと~すごくいい色^^

写真
10.9
ID:669905とハーフ&ハーフで。少ししょっぱかったです。

しょっぱかったですか~残念っ 作ってくれてどうもありがとう☆