焼きトマト

焼きトマト
トマトを焼くと甘くて美味しい〜♡ガーリックとチーズでこくをプラス。あと一品作りたいときにパパッとできちゃいます♪

材料 (2人分)

プチトマト
6〜8個
1/2かけ
適量
黒こしょう
適量
パルメザンチーズ
適量

1

トマトは横半分の輪切りに、にんにくはスライスにしておきます。

2

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱します。

3

にんにくの香りがしてきたら、トマトの切った面を下にして焼きます。

4

半分くらいまで火が通ったら裏返して、塩、黒こしょう、パルメザンチーズをふります。トマトがやわらかくなったらできあがり♡

5

写真

H22.03.28 話題入りさせていただきました。皆様ありがとうございます
тнайкчоц
(❤ฺ´ω`❤ฺ)b

コツ・ポイント

弱火〜中火で焼くのがお薦めです。にんにくなしでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

焼くと甘くなるトマト。チーズでこくを加えてみました。
レシピID : 610487 公開日 : 08/07/13 更新日 : 10/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (42人)

16/05/09

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見栄えが悪くてごめんなさい。でも、オリーブオイルとチーズで美味♪

クック7SR9PT☆

美味しく食べていただけてよかったです♡美味しそうなれぽ感謝!

16/04/21

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食感ないってくらいwジュワ~~~!!!美味しい!!!ありがとう☆

tamotan∞

コメント嬉しい♡美味しそうなつくれぽありがとうございます!

16/01/16

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イタリア〜ンな感じで美味でした。パスタやバケットにも合いそう!

きゃんなお

すごく美味しそう♡嬉しいコメントありがとうございます^ ^

15/05/18

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大きい完熟トマトで作ったら崩れちゃったけど甘くて美味しい(^^)

gabunikke

とろ〜りとして美味しそうですね♡素敵なつくれぽ感謝です^^

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Profile なかどん信州 2012年07月31日 10:19
やあ 畑のトマトが取れすぎて なにか美味しく処分する方法がないかとこのレシピを試しました。毎日ツマミ代わり、サラダ代わりで作っています。じつにトマトの甘みが出て美味しい。見る見るうちにトマトの在庫が減ってきました。ありがとう。
emyemy 2012年07月31日 14:55
なかどん信州さん♬
毎日おツマミ、サラダ代わりに作っていただけているとは!

トマトはそのままで充分美味しいですが、焼くのもいいですよね。
ご自宅で作られたトマトを美味しく食べていただけて何よりです。
嬉しいコメントありがとうございます。