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ミンチで卵とじ!(^^)!

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Description

挽肉と卵で炒めるとふんわりしてまろやかで美味しいですよ!(^^)!

材料 （1人分）

牛豚挽肉
230g
玉ねぎ
1個
卵
3個
サラダ油
大2
●醤油
大3
●砂糖・酒・みりん
各大1.5
●しょうが(チューブ)
8㎝
●ほんだし(顆粒)
小1/2
唐辛子
適量
ご飯
1合

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライス切りしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、挽肉と玉ねぎを中火5分で炒め、その後●と溶き卵を入れてさらに中火から弱火で5分程度炒める。

  3. 3

    皿にご飯を盛り具材を乗せて唐辛子を振りかければ出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
レシピID : 6104939 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月17日
初れぽ
写真
☆土女☆クック
簡単で美味しかったです！
#かんたん絶品
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( )
ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ミンチで卵とじ!(^^)!
by ＨＩＤＥ’ｓキッチン