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絹揚げを4等分する。全部で6個になります。豚薄切り肉は包める大きさを用意する。
豚肉を広げ、シソを置き上に厚揚げをのせ写真のように置き塩コショウを掛けてから巻く。
6個出来ます。＊薄切りを2枚重ねるとポリュームが出ます♪
小麦粉・卵・パン個をつける。
180度の油で色よく揚げる。食べ易く切り盛り付ける。＊肉が薄切りなのでトンカツより少し早く揚がります♪
辛子・トンカツソースやポン酢で召し上がれ♪
お料理ニャロメ
お料理ニャロメ
