野菜たっぷりスープの画像

Description

野菜をたくさん食べられるスープです☆

材料 (4人分)

1個
1/2本
CO・OP北海道のつぶコーン
大さじ4
CO・OPミックスビーンズドライパック《パウチ》
2袋
CO・OPコンソメ
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・じゃがいも・人参は1cm角に切って炒める。

  2. 2

    (1)の火が通ったら、ひたひたの水を入れ、ミニトマト・コーン・ミックスビーンズを加えて煮込む。

  3. 3

    (2)が柔らかくなったら、塩コショウ・コンソメで味付けする。

コツ・ポイント

キャベツを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち

「CO・OPミックスビーンズドライパック《パウチ》」は、3種の豆を彩りよくミックスしたそのまま使えるドライパックのミックスビーンズです。サラダや煮込み料理などにどうぞ。
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レシピID : 6108703 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

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