かわはぎの干物DEチーズ焼き
Description
お土産でお馴染の「かわはぎの干物」です
お好みの硬さに戻してアレンジも可能!
お好みの硬さに戻してアレンジも可能!
材料
作り方
コツ・ポイント
カワハギのサイズや厚み、硬さの具合によって違うので調整して下さい。今回は完全な干物で作っています。お酒にもビールにもばっちり合います。
このレシピの生い立ち
昔から干物を戻すという事はやっていたのでカワハギも出来るんじゃないかなと試して見たのがきっかけで、私はこれをおかずやお弁当にも入れます。